Nase: sehr fruchtig, geht in die Richtung vollreifer gelber und tropischer Früchte, milde Holzwürze, riecht alt und gut gereift, heller Tabak, Vanille, vom Alkohol ist nichts zu merken, ein Hauch Schwefel kommt mit der Zeit durch, toll
Geschmack: Wow ist der ölig und wachsig im Mund. Geschmacklich führt sich hier die Nase fort. Die Fruchtigkeit ist dominierend und wird von einer tollen gesetzten Holzwürze, Vanille und Honig unterlegt. Mit Zeit im Mund wird er etwas saurer und wandelt sich in Richtung Zitrusfruchtigkeit. Er hat eine schöne Süße und wirkt sehr dicht und ausgewogen.
Abgang: süß-herbe Eiche, Waldhonig, Grapefruit, Tabak, Leder, lang
Fazit: Man nimmt ihm sein Alter sofort ab. Er hat eine tolle tropische Fruchtigkeit gepaart mit einer dezenten Sherrywürzigkeit. Das ölige Mundgefühl ist klasse. So muss Whisky sein. Einfach toll.
Nase: Mild und elegant, gleichzeitig aber auch voll und tief. Ein Best Of der gängigsten Whisky-Aromen: Ein Korb aus gelben, exotischen Früchten und reifen Äpfeln. Datteln und Rosinen, ein Klecks Honig hier, etwas Vanille dort, gesetzte, staubige Eiche, Süßholz, Zimt, malzige Süße. Den oft erwähnten Schwefel finde ich nur mit viel Phantasie.
Geschmack: Pfeffriger, eichenbetonter und kräftiger Antritt. Sehr gut eingebundener Alkohol. Etwas Tabak schwingt mit, eine fruchtbetonte, traubig-nussig Süße übernimmt aber schnell.
Abgang: Anfangs dunkle Schokolade, die zügig in Holz und gegerbtes Leder übergeht. Bitternoten habe ich nicht. Der Geschmack verweilt lange im Mund.
Fazit: Sehr schön gemachter Whisky, dem man das Alter und vor allem die Reife auf jeden Fall anmerkt. Trotzdem fehlt mir hier was - leider kann ich nicht mal genau sagen, was es ist. Zu 100% holt er mich daher nicht ab.
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