High Five 15 Jahre AI es wird in verschiedenen Shops angegeben, dass es sich um einen Blended Malt aus Macallan, Bunnahabhain, Tamdhu, Highland Park und Glenrothes handelt. Nachdem es auch ein Single Cask ist, würde wohl schon der Newmake verheiratet.
Nose: Beginnt mit verschiedenen Zitrusfrüchten, Grapefruit und Blutorange, dann eine kräftige Kräuternote, und ein Hauch von Rauch Eichenwürze. Nach einiger Zeit entfalten sich auch die Sherryaromen mit ein paar Trockenfrüchten und Wahlnüsse. Insgesamt eine Recht zurückhaltende Nase.
Taste: Leichter Antritt, Seidiges Mundgefühl. Ein schöner Mix aus den roten Zitrusfrüchten, und nun viel mehr Trockenfrüchten, Rosinen, Datteln. Dazu eine schöne Honigsüße, und langsam kräftiger werdende Eiche. Der Rauch ist auch noch dezent, aber doch deutlich zu spüren.
Finish: Kurzer Abgang. Astringierend. Die Zitrusnote ist immer noch da, aber jetzt eher in Form von Zitronenabrieb. Die Eiche wird immer kräftiger und bringt Zartbitterschokolade und Espresso mit.
Kommentar: Leckerer Dram, und gefährlich süffig, der Sherryeinfluss ist dezent, der Rauch ist überraschend deutlich zu spüren. Mit 43% nicht zu schwach. Schöner, easy drinking Dram.