Bedingt durch die Nähe zur bekannten Whiskybotschaft, was hier auf dem Land der durchschnittliche Tagesstrecke von freilaufendem Fleckvieh entspricht (unter 13 KM), ist dies meine erste Wahl. Und wie es scheint war ich mit der Meinung nicht völlig alleine.
Nicht zu vergessen einen meiner liebsten und besten Produzenten in Paderborn, The Westfalian.. hier fehlen mir auch noch der 65 und der 84. Wenn den einer hat tausche ich gerne oder , aber den hatte Gomez ja auch schon erwähnt.
ältere Forenabfüllungen gesucht auch Anbruchflaschen bitte anbieten per PM
Mitten in der Dortmunder Fußgängerzone liegt das Weinhaus Hilgering, das neben guten Weinen mittlerweile eine beachtliche Anzahl an Spirituosen vorweisen kann. Zwischen Gin und außergewöhnlichen Bränden gibt es eine große Auswahl an Whiskys. Darunter kaum „Standards“ sondern überwiegend Single Casks und unabhängige Abfüllungen. Hier gilt das Motto „Locals first“, weshalb es einige Flaschen erst gar nicht in den Onlineshop schaffen sondern nur vor Ort erhältlich sind. Fast jedes Jahr gibt es eine Eigenabfüllung mit 300 bis 600 Flaschen. Kompetente Fachberatung inklusive.
Rechtsrheinisch in Köln-Höhenhaus befindet sich Postert Whisky. Ein gemütlicher Whiskyladen mit einer anständigen Auswahl und netter und vor allem kompetenter Beratung.
Was ich in Köln/Düsseldorf ebenfalls empfehlen kann, wenn auch nicht für jedermann besuchbar, aber ich biete mich gerne an, sofern Interesse besteht ebenfalls mitzufahren - die Ringeltaube. Zollfrei einkaufen zum Teil Sondergrößen und eine ordentliche Auswahl an Whiskys - direkt vor dem Kölner Flughafen.
Whisky verlangt - wie eine schöne Frau - Wertschätzung. Du schaust zuerst dann ist es Zeit zu trinken.