Aroma: Im Antritt zunächst recht verschlossen. Etwas Liebstöckel und instant Fleischbrühe. Nach ein paar Minuten blitzen Malz und rote Früchte hervor. Das ganze wird von einer dezenten aber reifen Eichennote begleitet.
Geschmack: Schön süß und reif im Antritt. Krokant, Rosinen und eine interessante Note fliegen über die Zunge. Auch hier wirkt die Eiche reif und gediegen.
Abgang: Ach ja der Abgang. Der geht nahtlos über. Dunkle Schokolade und diese unaufgeregte Eichenwürze lassen den Abgang garnicht auffallen.
Fazit: Ein leckerer easy drinking Whiskey. Gefällt mir ziemlich gut. Den stellt man in geselliger Runde auf den Tisch und am Abend ist die Flasche leer. Wirkt älter als 7 Jahre.
Das Fass ist eine wichtigere Erfindung als das Rad, denn in einem Rad kann man keinen Whisky reifen.