Mein Liebling der Hausbar war der normale 25er. Dieser wurde geleert und jetzt schauen wir mal was der limitierte und stärkere Bruder kann. Der Riecher am Korken war schonmal sehr ähnlich, schauen wir mal wie er sich schlägt.
Nase: Sehr intensive fruchtige Sherrynase mit vielen exotischen Früchten, Eiche, der Alkohol ist hervorragend eingebunden. Mehr Präsenz und dicker als die Nase des regulären 25ers. Toffee, Schokolade, Karamell, unverkennbar Olorosofass und unverkennbar ein Glenfarclas. Deutliche Pflaumennote mit Orangen, dicke Zitrusaromen, Zimt und Honig. Die Aromen wechseln sich ab ohne gegenseitig an Intensität einzubüßen.
Geschmack: Süß-pfeffriger Antritt, ein schöner Eichenschub, Chili Catch, viele Gewürze, Zimt, Kakao, leichter Anis, heftige Haselnuss, wieder Orange, ein bisschen frisches Holz.
Abgang: Sehr lang, die Eiche hält sich mit viel Kakao, Pfeffer, einem leichten anhaltenden Prickeln auf der Zunge. Er bleibt süß wird mit der Zeit aber herber, hinten raus recht trocken werdend und wieder viiieel Kakao.
Ja was soll ich sagen, Hammerteil, er ist viel intensiver als der normale 25er aber von den Aromen doch vergleichbar, er bekommt von mir heute 91P.
Edit: Die Frage die ich mir noch gestellt habe: Ist er mir die 50€ mehr Wert als der normale 25er?
Ich würde sagen eher nein, auch wenn hinsichtlich der Eckdaten 150€ ein verhältnismäßig gutes PLV gegeben ist. Das ist aber sehr subjektiv. Mir ist er um einen Nachkauf zu erzwingen ein bisschen zu trocken, aber is ja freilich Geschmackssache. Ich kaufe aber auch allgemein selten dreistellig ein.