Nase: Starker Rotwein kommt erst mal in die Nase mit einer schönen Kirschfracht, sehr rotfruchtig und ein bisschen weihnachtlich mit Gewürzen, etwas Marzipan und Zimt, Glühwein! Ich meine sogar einen leichten Rauch zu erkennen. Mit der Zeit einen schöne Zitrusfruchtigkeit mit heftiger Vanille und Karamell (first-fill-bourbonmäßig) dazu.
Geschmack: Auch im Geschmack sehr weinig, sehr angenehmes ausgewogenes Mundgefühl, leicht süß mit kräftigem Antritt, Röstaromen, dunkelfruchtig, Zartbitterschokolade. Es bitzelt lang auf der Zunge, leicht herb.
Abgang: Lang und kräftig, starke Eiche, Tannennadeln, das Herbe kommt wieder, ein bisschen Kakao, wird nicht wie eich erwartet habe trocken sondern bleibt Dunkelschokoladig.
Man sollte Rotwein mögen, da dieser den BenRiach unverkennbar macht. Ich habe in letzter Zeit einige weinfassgereifte oder gefinishte Malts probiert allerdings hat das Fass hier den eindeutigsten Stempel aufgedrückt. Die Mischung aus der Vanille und dem Rotwein ist aber geil, heute bekommt er von mir 87P