Geruch: volles Aroma, süss, frischfruchtig, Aprikosen, Orangen, Kleehonig, saftige Pflaumen, frische Heuaromen, viele süsse Floralnoten (Blumenladen), mit der Zeit zeigen sich auch frische Sägespäne, welche aber diese unglaublich fruchtige Nase nur ergänzen
Geschmack: aromenstark, kräftiges Prickeln, viel Fruchtsüsse, Aprikosen, Kleehonig, süsse Pflaumen, ein Hauch Getreide
Abgang: mittellanger Abgang, Aprikosen, Honigtöne, die Eichenwürze ist nun stärker wahrnehmbar, ganz leichte Trockenheit am Ende
Fazit: ich gebe trotz des nur mittellangen Abgangs eine 2- (tolle Abfüllung) in meinem Bewertungsschema, die Kombination der Fässer ergibt einen wunderschönen Fruchtreigen. Nur der Preis ist aus meiner Sicht doch sehr ambitioniert.
@Whiskytester bitte noch Fasstyp oben anpassen. "It has been matured within fine Pedro Ximenez and Oloroso sherry casks, from Andalucia in Spain, and port casks, from the Douro Valley in Portuga"
Slàinte Mhath
Und: Ich mag KEINE Blindsamples und Busse und aus der 100-Punkte-Bewertung habe ich mich verabschiedet.