Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Milchstraße, Lokale Interstellare Wolke, Sonnensystem Sol, 3. Planet
Beschreibung: Ein sehr komplexer und angenehmer Duft steigt aus dem Snifter...der Balblair durfte schon ein paar Minuten an die frische Luft. Dafür belohnt er mich mit einem süßen Duft von kandierten Äpfeln und gebrannten Mandeln. Hinzu kommt Walnuss, Feigen, Roggenbrot und Mon Cheri, gewürzt mit Zimt, Muskatnuss und Curry. Das Aroma des Sherryfasses ist schön holzlastig und überhaupt nicht aufgesetzt. Kaffee und Schokoladennoten unterstreichen noch das ganze Aromenspiel. Im Mund dann ein sehr voller und (auch hier) ein sehr komplexer Antritt mit deutlichem Sherryeinschlag - allerdings eher das Aroma von guten Refill-Fässern. Dazu jetzt auch Orange in der Fruchtmischung und eine gewisse Honigsüße. Hat auch einen leicht erdig-mineralischen und ledrigen Charakter. Auf jeden Fall dunkle Schokolade und die würzige Eiche kommt gut zur Geltung. Geschmacklich gut ausgewogen zwischen herb/sauer und süß/süffig. Der Nachklang ist Malts ist schon recht lang. Recht ordentlich Röststoffe und Espressonoten, wie auch wieder die dunkle Schokolade und rotfruchtige Nuancen á la Preiselbeer. Schön prickelnd herb, ohne Bitterstoffe von Tanninen.
Bewertung: Das ist mal ein toller Whisky. Von Balblair habe ich ja generell eine gute Meinung, aber dieser Stoff bewegt sich ziemlich gut in dem Bereich, wo die Qualität wirklich schon außerordentlich ist und der Preis trotzdem noch sehr fair. Geniales Teil, ich bin begeistert.
------------------------------------------------ Quoten-Alien des Forums
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Nose: Zuerst saure und Zitrusnoten gemischt mit Karamell. Würzige Eiche. Saftige, leicht säuerliche Aprikosen und grüne Äpfel.
Taste: Zuerst wieder Zitrone, sofort gefolgt von kräftiger Eiche in Form von Milchschokolade. Sehr volles/öliges Mundgefühl. Säuerliche grüne Äpfel sind wieder da. Leicht grasig.
Finish: Langer Abgang, wieder geprägt von Milchschokolade, die in Zartbitter ausklingen. Der Gedanke an grüne Äpfel kommt nochmal hoch.
Kommentar: Schöner, vielschichtiger Whisky, der Sherryeinfluss ist sehr subtil, gibt dem Whisky aber deutlich mehr Tiefe. PLV kaum zu schlagen.