Keine Doppelten! Bin ich irgendwie nicht so der Typ für. Mich langweilen viele Whiskys nach einer gewissen Zeit. Vielleicht ändert sich das irgendwann...mal schauen.
„Wissen Sie, unsere Branche ist eine Storyteller-Branche. Man erzählt gerne Geschichten. Jeder lügt, als gäbe es kein Morgen. Und die wahre Produktion und die erzählten Geschichten sind häufig so weit voneinander entfernt, dass es wie in Hollywood zugeht. Und genau das ist das Problem. Es ist eine marketinggesteuerte Branche “ Mark Reynier
Reichlich und das ohne Scham und ohne die Motivation mich dafür über Gebühr zu rechtfertigen. Ich weiß halt was mir schmeckt und freue mich jedes mal wenn ich mal wieder eine Flasche davon öffne. Ist halt wie einen guten Freund treffen den man mag und dem man sich gut versteht.
1 x 21 1 x 19 1 x 18 1 x 13 1 x 12 1 x 11 1 x 10 1 x 9 1 x 8 1 x 7 8 x 6 8 x 5 6 x 4 8 x 3 30 x 2
„Nichts auf dieser Welt ist gefährlicher als aufrichtige Ignoranz und gewissenhafte Dummheit.“ — Martin Luther King US-amerikanischer Theologe und Bürgerrechtler 1929–1968
Ist bei mir eine generelle „Taktik“ - wenn Großflaschenkauf dann fast immer zwei. Einige bis zu viermal. Eine wird aufgerissen - Teil geht an Freunde als größeres Sample. Die andere Flasche als Reserve. Beruhigend, schöne Abfüllung in 5-10 Jahren in der Hinterhand zu haben.
Zitat von Robinson im Beitrag #53Mein Statiker hat mir von solchen Größenordnungen dringend abgeraten.
Ich wohne in einem 150 Jahre alten und sehr soliden Stadthaus und der Ururgroßvater hat als Steinfabrikant sehr viel Wert auf die Statik gelegt und nur die besten Baustoffe verwendet. Da brauch ich mir keine Sorgen zu machen. Zudem wird der größte Teil in alten und massiven Echtholzmöbeln verwahrt und die sind größtenteils genau so alt wie das Haus und ebenfalls nicht kaputtzukriegen.
„Nichts auf dieser Welt ist gefährlicher als aufrichtige Ignoranz und gewissenhafte Dummheit.“ — Martin Luther King US-amerikanischer Theologe und Bürgerrechtler 1929–1968
Zitat von Cantaloop im Beitrag #51Reichlich und das ohne Scham und ohne die Motivation mich dafür über Gebühr zu rechtfertigen. Ich weiß halt was mir schmeckt und freue mich jedes mal wenn ich mal wieder eine Flasche davon öffne. Ist halt wie einen guten Freund treffen den man mag und dem man sich gut versteht.
1 x 21 1 x 19 1 x 18 1 x 13 1 x 12 1 x 11 1 x 10 1 x 9 1 x 8 1 x 7 8 x 6 8 x 5 6 x 4 8 x 3 30 x 2
Genau sieht gute Bevorratung aus.
Ist bei mir mangels Masse weniger ausgeprägt, aber ohne jetzt im Keller nachzuschauen, fallen mir 1x5 1x4 1x3 5x2 ein.
Der Rest müsste aus Einzelflaschen bestehen, wobei die meisten davon natürlich schon Restbestände von bereits getrunkenen Großsamples sind.
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
Nachtrag- es ist ja nicht so, dass ich keine doppelt gekauft hab. Nur sind inzwischen viele der doppelten halt längst aufgerissen oder ausgetrunken. Die Forenabfüllungen hatte ich fast alle doppelt und einige sogar dreifach. Von dem Lagavulin 1995 hatte ich mal 3, nun steht noch eine im Fach
Hausherr und Gastgeber für die fassstarken Kaminabende
Der Unterschied zwischen Theorie und Praxis ist grundsätzlich in der Praxis größer, als er theoretisch sein dürfte
Habe auch grad mal meine Base durchgeschaut: 16 Flaschen sind doppelt, 5 dreimal vorhanden und eine 4 mal. Die meisten doppelten habe ich nachgekauft nachdem ich die erste aufgemacht habe und für nachkaufwürdig empfunden hab.