In meiner Living-Bottle ist wirklich viel Gruscht & Grempel drin. Wirklich, teilweise grottiges Zeug. Auch ein paar leckere Sachen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen, bei Blindproben unter Freunden und Stammtischmitglieder gibt es durchweg sehr positive Feedbacks und Wow´s wie "was hast Du denn da wieder rausgezaubert aus Deinem Fundus".
Alles sauber dokumentiert über die letzten Jahre mit +xx cl und -xx cl und abgefüllt in einen schönen Glenglassaugh-Dekanter. Ich könnte, wenn ich wöllte, jederzeit die LB nachblenden. Bei Bedarf kann ich ja gerne mal die Excel-Liste hochladen.
Grüße, Dulli
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Kein Genuss ist vorübergehend. Denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.
Living Bottle ist immer so ne Sache, bin ich kein Freund von, aber wenn man eine Idee hat, wie der Whisky sich im Blend verändern könnte, kann man hier durchaus gute Ideen erzielen. Klar, Erfahrung ist natürlich durch nichts zu ersetzen.
Aber mal ganz konkret: Ich hatte einen Rest Single Grain von Label 5 (Starlaw-Brennerei, für die Brennereijäger, die einzige Abfüllung soweit ich weiß). Die war billig und einfach, gekauft und ein paar Samples an andere abgegeben. Auf jeden Fall nichts, was man sich gerne einschenkt. Dann hatte ich mal nen Towess Islay Single Malt von Amazon für 8 Euro gekauft. Einfach zum Gag. Ja, der ist jung aber okay, aber halt auch nichts, was man sich wirklich gerne einschenkt. Keine Ahnung, warum ich den gekauft habe, wahrscheinlich wegen der 7,88 Euro ...
Grain- und Malt in gleichen Teilen, nahm schon mal die Jugend des Islay, da der Grain durch die 1st Fill Bourbonfässer ziemlich Süße mitbrachte. Dann ein paar cl Glenlivet Nadurra mit 60% (hatte gerade nichts andere kräftiges da), um von 40% ein wenig hoch zu kommen. Geschmeckt hat man den Glenlivet dann nicht. Zum Schluss ein winziger Schuß PX Sherry. Hab das dann mal ein paar Wochen stehen lassen und das Ergebnis war mehr als brauchbar. Deutlich besser als die beiden Hauptkomponenten, welche ja locker 90% des Blends ausmachten.
"I find the whole business of religion profoundly interesting. But it does mystify me that otherwise intelligent people take it seriously." (Douglas Adams) Samplebörse - Tom na Gruagaichs kleine Gipfelbar
Zitat von Dull Mc Dull im Beitrag #16Das Ergebnis kann sich sehen lassen, bei Blindproben unter Freunden und Stammtischmitglieder gibt es durchweg sehr positive Feedbacks und Wow´s wie "was hast Du denn da wieder rausgezaubert aus Deinem Fundus".
Die Erfahrung habe ich auch schon machen dürfen, @Dull Mc Dull .
Schlussendlich ist's eine Geschmacksfrage, egal ob geblendet, mit Sherry, Süßweinen oder amerikanischer Adipositasbrause gematscht wird.
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)