Mich interessiert eure Meinung, was ihr von Essen/Lebensmittel mit Torfgeschmack haltet. Da heute die neue Laphroaig FOL Box angekommen ist, diesmal mit Gewürzmischung und Sea Salt, ist mir wieder eingefallen, dass die Lebensmittel mit Laphroaig mich bis jetzt nicht wirklich begeistert haben. Ich liebe torfigen Whisky, aber die Marmelade mit Torfgeschmack und die Schokolade (als Beispiel) fand ich eher Richtung widerlich. Vielleicht hätte ich dabei ein Dram trinken sollen.... Ich gebe nicht auf und werde die Gewürzmischung und das Salz probieren. Wie sehen eure Erfahrungen mit torfigen Essen aus ?
Zitat von Snagan Daraich im Beitrag #1Mich interessiert eure Meinung, was ihr von Essen/Lebensmittel mit Torfgeschmack haltet. Da heute die neue Laphroaig FOL Box angekommen ist, diesmal mit Gewürzmischung und Sea Salt, ist mir wieder eingefallen, dass die Lebensmittel mit Laphroaig mich bis jetzt nicht wirklich begeistert haben. Ich liebe torfigen Whisky, aber die Marmelade mit Torfgeschmack und die Schokolade (als Beispiel) fand ich eher Richtung widerlich. Vielleicht hätte ich dabei ein Dram trinken sollen.... Ich gebe nicht auf und werde die Gewürzmischung und das Salz probieren. Wie sehen eure Erfahrungen mit torfigen Essen aus ?
Seafood oder gegrillten Fisch könnt ich mir vorstellen (ess ich beides nicht.)
Die Kochboxen habe ich noch nicht ausprobiert, aber die Marmelade von Laphroaig schmeckte mir gut. Möchte demnächst auch mal eine der Kochboxen testen und bin gespannt auf das Ergebnis.
Zitat von Daviner im Beitrag #3Die Kochboxen habe ich noch nicht ausprobiert, aber die Marmelade von Laphroaig schmeckte mir gut. Möchte demnächst auch mal eine der Kochboxen testen und bin gespannt auf das Ergebnis.
@Daviner kannst gerne mal berichten wie/ob es geschmeckt hat.
Geräuchertes Salz hab ich gern zum Fisch, letztes Jahr auch aus Usedom mitgebracht. Das ist aber nicht torfig sondern holzrauchig. Das Laphi-Salz aus der letzten Kochbox hatten wir letztens zum Steak und auch meine Frau war begeistert.