Whiskytechnisch war ich am Anfang stark bei den rauchigen, dann bei den Sherrybomben, dann folgte "natürlich" sherry+rauch und mittlerweile habe ich auch die reinen Bourbonfass-Reifungen (vor allem Ü18) für mich entdeckt. Jetzt mag ich fast alles...kommt halt immer auf die Tagesform, Stimmung, etc. an ;-). Allerdings muss ich sagen, dass ich mich zu 95-97% auf schottischen Whisky konzentriere...die restlichen 3-5% verteilen sich dann auf einzelne Whisk(e)ys aus Irland, USA, Deutschland, Dänemark...also wenn mich mal was anspricht/reizt oder ich was Interessantes im Urlaub entdecke.
Whisky-Foren: Zuerst whisky.de, dann bin ich zum Scotswhisky-forum gekommen, sporadisch schaue ich im blauen Forum (derwhisky) rein, und nun habe ich mich auch hier bei fassstark angemeldet.
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
„Wissen Sie, unsere Branche ist eine Storyteller-Branche. Man erzählt gerne Geschichten. Jeder lügt, als gäbe es kein Morgen. Und die wahre Produktion und die erzählten Geschichten sind häufig so weit voneinander entfernt, dass es wie in Hollywood zugeht. Und genau das ist das Problem. Es ist eine marketinggesteuerte Branche “ Mark Reynier