Nase: Typische süße Bourbon-Note, Röstaromen, Maissüße, etwas stechend in der Nase, Weichspüler, Kaugummi, Veilchen und Holz.
Gaumen: Mild, sehr floral und Blütensüße, Röstaromen, Holz und Nüsse.
Abgang: Weichspüler, ölig, mild, sehr blumig und fruchtig. Dazu Zimt, BigRed Kaugummi und Nüsse.
Bewertung: Ein sehr schöner Bourbon zu einem sehr guten Preis! Der gefällt mir wirklich gut und neben dem Four Roses Single Barrel und Balcones Pot Still Bourbon könnte er glatt ein Standard Bourbon in meinem Schrank werden. Vielen Dank @athelstan dass Du ihn mir mit Deinen Notes schmackhaft gemacht hast 😉
Nase: Marginale röstige Rauchnote, sehr süß, Nüsse und florale Noten, gebrannte Mandeln, große Blumengebinde.
Gaumen: Mild und sehr süß, eine schwere Süße, Rübenkraut, etwas Schwefel und Gummi, gebrannte Mandeln in Zuckerkruste.
Abgang: Mild und warm, etwas Gummi und Schwefel, ein öliges Mundgefühl, Trockenfrüchte, Datteln und Feigen, die Süße ist sirupartig.
Bewertung: Schwer süß, Rübenkraut und ein PX Fass, welches sich nicht verleugnen kann mit einem Hauch Rauch und Schwefel… der trifft ziemlich genau meinen Geschmack, sehr lecker und süffig. Wer süße fasslastige Whiskys mag, ist hier richtig!
Heute mal ein wachsig-hellfruchtig-würziger Spirit. Ein Clynelish. Sorry, doch nicht! Ich komme schon ganz durcheinander mit den vielen verschiedenen Spirits hier ...