Nase: Leicht muffige und feuchte Holzaromen, dazu Bienenwachs und ein wenig Holzrauch. Danach kommen Lavendel und reife Birnen zum Vorschein, zudem etwas Gerstenmalz und Hafer, ganz leicht Mandarine. Außerdem finde ich ein etwas salziges, mineralisches Aroma. Insgesamt sehr harmonisch und stimmig.
Gaumen: Deutlich Lavendel und ein wenig grüne Paprika. Bienenwachs und Holzrauch, etwas Muskat und geröstete Nüsse. Die Süße wird cremiger, Honig kommt auf. Dazu Gewürznelken und Orangen, außerdem ein wenig dunkle Schokolade mit Pfeffer.
Abgang: Mittellang bis lang, trocken und gleichzeitig sehr viel Wachs. Wieder Birne und Orange, dazu viel Eichenholz und Zimt.
Fazit: Dieser ca. 36 Jahre alter Whisky ist wirklich schön, sehr ausgewogen zwischen viel Wachs und würziger Eiche. 88/100 Punkte (2021)