Milchstraße, Lokale Interstellare Wolke, Sonnensystem Sol, 3. Planet
Secret Treasures St. Lucia Rum 6 years
Art: Single Cask Rum Region: St. Lucia Abfüller: Secret Treausures Distillery: St. Lucia Distillers Ausgangsmaterial: Melasse Destilliermethode: Vendome Potstill
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Milchstraße, Lokale Interstellare Wolke, Sonnensystem Sol, 3. Planet
Beschreibung: Sehr intensives Aroma, was da in meine Nase steigt. Deutlich Ester, aber auch deutlich nicht so "Jamaika-typisch". Schwer, den Unterschied zu beschreiben. Geht eher nicht so in Richtung vergorene Obstabfälle, sondern eher schwer, geradlinig...wie vergorener Honig, wie mit Alkohol versetzter, eingedickter Fruchtsaft. Sehr betörend und mitnehmend - ich fühle mich wie eine Fruchtfliege, die von einer Fruchtfliegenfalle angezogen wird. Dahinter erdige und nussige Aromen, aber auch viele Früchte: Ananas, Birne, Orangen, Pfirsich. Bei längerer Beschäftigung kommen aber auch Champignons und weiße Wandfarbe dazu, ebenso Holzaromen vom Fass und floraler Blütenduft. Echt sehr komplex, sich ständig verändernd und nur in Teilen zu erahnen...wow Sehr kräftiger Antritt für die Alkoholstärke, die Ester sind hier auch das Erste, was einem die Zunge massiert. Ziemlich prickelnd und die Eiche bemerkt man auch sofort. Die Früchte sind im Mund ein wenig verhaltener, aber die weiteren Aromen kommen gut durch. Die weiße Wandfarbe mit dem Champignons sind auch deutlich. Klingt komisch, ist aber eine Bereicherung für den Aromenmix und durchaus passend. Sehr cremig im Mund und Milchschokolade ist auch dezent zu finden. Abgangmäßig viele Röststoffe, Eiche in Richtung schwarzer Kaffee und die Esternoten sind bis zum Schluss mit dabei. Zum Schluss herber mit Orangenschale und Ingwer. Mittellanger Abgang. Der Alkohol ist im Nachklang ein wenig "schmeckbar".
Bewertung: Ein wirklich überraschender, für das Alter höchst komplexer und einzigartiger Rum. So ein Geschmacksprofil hatte ich bei den über hundert Rums noch nie, die ich bisher probiert hatte. Fazinierend; jede Insel kann ein ganz spezielles Aromenprofil aufweisen. Definitiv ein total ungezuckerter Rum, sehr speziell und schmackhaft. Zukünftig muss ich mal die Augen offen halten und St. Lucia Rum mehr Beachtung schenken.
...und das, obwohl ich eigentlich gar nicht so der "Ester-Boy" bin
------------------------------------------------ Quoten-Alien des Forums
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot