Färbung: Nein Kühlfilterung: Nein Fassstärke: Ja Single Cask: Ja
Ich liebe Laphroaig und zwischendurch probier`ich anderes Zeug! 'In einem Single Malt steckt das Herz, die Ehre und die Leidenschaft derer, die ihn gemacht haben. Dies ist das Blut Schottlands'
Glen Garioch 1990 Dewar Rattray Bottled for Alba Import
Farbe: Gold - Bernstein
Nase: Zunächst steigen mir starke Zitrusnoten gepaart mit Vanille in die Nase, begleitet vom Geruch eines Getreidespeichers. Es wird fruchtiger, Ananas und Pfirsich, aus dem Hintergrund kommt der Duft einer Zigarrenbox und von altem Leder nach vorn. Leicht mineralische Noten schwingen im Hintergrund mit, ist da Zimt? Eine unglaublich schöne und vielschichtige Nase!
Geschmack: Auch hier ein starker Auftritt. Orangen und Limonen gehen in eine cremige Getreidenote über. Eine sehr präsente Süße begleitet von Honig, Nüssen und Milchschokolade breiten sich angenehm im Mundraum aus bevor würzige Holznoten dazustossen. Ein angenehmer, gut eingebundener Rauch schwingt durchgehend im Hintergrund mit. Toll.
Nachklang: Ein schönes Finish! Lang und intensiv mit süße, Fudge, Vanille und Kaffearomen. Der Rauch kommt mir hier sogar noch intensiver vor mit Anklängen von Asche.
Fazit: Ein toller, vielschichtiger Glen Garioch mit Aromentiefe von dem ich mir glatt noch eine Flasche kaufen würde!
Von mir 90 Punkte.
Ich liebe Laphroaig und zwischendurch probier`ich anderes Zeug! 'In einem Single Malt steckt das Herz, die Ehre und die Leidenschaft derer, die ihn gemacht haben. Dies ist das Blut Schottlands'
Nase: Ein intensiver dicht verwobener Geruch, der zunächst kaum Schlüsse auf einzelne Aromen zulässt, dann wird es klarer, ein intensiver Frucht- und Holzmix, Vanille und Karamell, Ananas, Pfirsich, Quittengelee, Weißwein, viele Backgewürze, grasig, hauchzarter Rauch
Gaumen: Starker Antritt, der Alkohol ist spürbar, leicht adstringierend, würzige Eiche mit etwas Bitterkeit, die Früchte aus der Nase sind noch da, aber treten etwas zurück, nach einer Weile im Mund wird er süß, Butterkekse, im Hintergrund etwas bitterer Orangenmarmelade
Abgang: Wärmender Abgang mit viel würziger Eiche ohne zu viel Bitterkeit, wieder etwas Butterkekse, ein wenig Rauch, mittellang
Bewertung: Der Geruch überzeugt. Dass er zunächst nicht leicht zu entschlüsseln ist, stört den Genuss nicht. Der Geschmack ist geprägt von der Eiche, jemand, der keine Holznoten mag, wird hier seine Probleme haben. Dieser Eindruck setzt sich im Abgang fort. Der Whisky ist kein Gentleman, sondern eher ein kantiger Vertreter der Arbeiterklasse. Mit der herben Art muss man klarkommen. Das wird nicht jeder.