Seit 1. Januar hat sich ja einiges geändert, leider nicht zum Guten. Die Staatliche abnahme von Alkohol wurde abgeschafft. Einige Brennereien müssen also ihr Geschäft aufgeben, da der Staat keinen Alkohol mehr abkauft.
Mit dem neuen Gesetz ist es auch untersagt mit einer 0.5 Liter Destille Branntwein Hobbymäßig herzustellen. Das heisst für mich, ich muss mein Hobby leider aufgeben. Man darf aber ab sofort Destillen mit einer größe von bis zu 2 Litern kaufen. Mit diesen Destillen darf man laut Hersteller, ätherische Öle, Parfüm und auch Treibstoff herstellen. Treibstoff? Laut meinem schlauen Buch für Hobbybrenner, kann man Treibstoff aus Korn, Zucker oder Obstmaischen herstellen. Diese Maischen werden dann mit diesen 2 Liter Destillen 5, 6, 7, 8 mal gebrannt, bis man über 90% Alkohol hergestellt hat. Also Treibstoff.
Wo ist jetzt der haken? Hat einer eine Idee?
Darf ich jetzt 50prozentigen Alkohol zuhause rumstehen haben, mit der Aussage, der muss noch 4mal gebrannt werden?
☆Auf dem Weg zur eigenen Brennerei☆
☆Würde ich keinen Whisky sammeln, hätte jetzt ein Anderer meine Flaschen☆
Da ich mich ja mehr oder weniger an die Gesetze halten will, werd ich ab jetzt nur noch Legal Brennen lassen. Ist zwar teuer aber wenn das Produkt stimmt, dann hat man auch was tolles in der Hand und 30l Fässer hätte ich mit den Kleinen Destillen nie im leben voll bekommen. Das Ziel ist ja eine eigene Whiskybrennerei. Wenn das erste Fass gut ankommt, werd ich sehen was daraus wird.
☆Auf dem Weg zur eigenen Brennerei☆
☆Würde ich keinen Whisky sammeln, hätte jetzt ein Anderer meine Flaschen☆