Der Cop26 kommt durch die sehr stark ausgebrannten Quarter Casks etwas stärker rüber als 46% und sogar leicht rauchig. Das hat mich ziemlich überrascht. Mir hat er erst mit ein paar Tropfen Wasser und nach etwas Zeit im Glas geschmeckt. Dann war er durchaus spannend
Das Fass ist eine wichtigere Erfindung als das Rad, denn in einem Rad kann man keinen Whisky reifen.
Hat viel Vanille und Zuckerwatte, steht dem fruchtigen Brand sehr gut. Deutlich kräftiger im Mund als der Stobcross oder das 46% Bourbonfass aus der Tour. Ein bisschen Wasser verträgt er, wird nur mir dann etwas zu herb im Abgang (den ich ohne Wasser geschmeidiger fand)
________________________________________________________ “Because some men aren't looking for anything logical, like money. They can't be bought, bullied, reasoned, or negotiated with. Some men just want to watch the world burn.”