Hi folks, nachdem ich schon öfters beim Feis Ile war, beschäftige ich mich gerade mit dem Speyside Festival 2023. Deshalb eine Frage an die jenigen die schon dort waren. Ist es möglich Distillerien vor Ort zu besuchen, welche sonst nicht zu besichtigen sind oder muss man zwingender Maßen immer ein Tasting buchen? Gibt es also Führungen ohne Tasting. Nachdem ich schon häufiger in der Speyside war, würden mich speziell diese Distillerien interessieren welche sonst nicht zu besichtigen sind. Danke für Erfahrungen.
Ich bin das letzte mal ca. 2010 dort gewesen. Damals war es so, dass man die Touren vorher buchen musste. Es ging mit einem Bus (Kleinbus) von Dufftown aus los. Man kann konnte teilweise auch in Craiggellachie zusteigen. Die Touren, insbesondere die interessanten, waren immer schnell ausgebucht. Damals gab es meiner Erinnerung nach wenig bis gar nichts sonst so außer der Reihe. Ich würde auf jeden Fall empfehlen vorzubuchen. Im Derwhisky.de habe ich gelesen, dass die Brennereien zurzeit Personalmangel haben und teilweise ohnehin schon nur sehr eingeschränkt Touren anbieten.
Die Spezialtouren damals waren fast alle durch die Bank weg richtig gut. Häufig mit dem Distillery Manager, in der Regel hinterher sehr besondere Whiskys. (War aber auch 2010, da kann sich mittlerweile einiges geändert haben.)
Nur wo du zu Fuß warst, bist du wirklich gewesen. J.W.v.Goethe
Falls du vorbuchen willst, würde ich im Vorfeld bei den Veranstaltern des Festivals anfragen, wann sie die Touren online stellen. In den letzten Jahren (und auch 2010) war es so, dass innerhalb kürzestester Zeit die interessanten Touren weg waren. (In so einen Bus passten auch immer nur so um die 16-18 Personen. Daher begrenzt.)
Nur wo du zu Fuß warst, bist du wirklich gewesen. J.W.v.Goethe
Es gibt Events an quasi allen Brennereien, auch den sonst geschlossenen. Die sonst offenen haben zusätzlich noch spezielle Touren oder Tastings, die es nur zum Festival gibt, da gibt es absolute Highlights. Die Events wurden dieses Jahr auf der Spirit of Speyside Website https://tickets.spiritofspeyside.com/sales ein paar Monate im voraus online gestellt und waren alle am ersten und zweiten Tag zuverlässig buchbar, bis die ersten ausgebucht waren.
Allgemein ist das Spirit of Speyside aufgrund der Masse an Brennereien nicht zu vergleichen mit Feis Ile, das ist Alles entspannter. Die Festivalabfüllungen sind aktuell noch so semigut. Die von Glenfarclas (sehr gut) und Glenfiddich (peated malt: spannend, das kann Glenfiddich richtig gut) habe ich dieses Jahr als Highlights wahrgenommen. Ich war nur am letzten Tag und die Woche danach vor Ort, habe trotzdem viele Erzählungen gehört.
ich werde mit einem Freund auch dieses Jahr wieder dabei sein. Am 25.1. wird das Programm veröffentlicht, ab 27.1. gibts dann die Karten, dann heisst es schnell sein :-) Sehr empfehlenswert war in der Vergangenheit: - Speyside Cooperage: Interessantes zur Fassherstellung - Führung durch die Spey Distillery (sehr entspannt, gute Gespräche, sehr familiär) - Tasting in der Mash Tun in Aberlour, ggf. mit einem Essen dort - Whisky Train von Dufftown nach Keith mit Tasting durchgeführt von Steve Oliver: super Interessant und nett
Wenn sonst noch jemand Tips hat (auch für Unterkünfte), immer her damit :-)