"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
Abgang: langanhaltend: kandierter Pfeffer am Zungengrund, würzige Kirschen am Gaumen, mit Vanille, Chili und dunklem Balsamico in eine massive Holzwürze überleitend, um mit vanillierter dunkler Schokolade und sahnigem feinen Rauch in mildpfeffriger, mineralischer Holzwürze auszuklingen,- ich bin verliebt!
Bewertung: Alles an diesem Malt ist außergewöhnlich. Einer beindruckenden Nase folgt ein intensiver Gaumen, gekrönt von einem beispiellos aromatischen Abgang. Diese Ausgewogenheit fruchtiger, würziger und schokoladiger Aromen habe ich bisher noch bei keinem Zehnjährigen schmecken dürfen. Zusammen mit den erstklassig eingebundenen 61,3 Vol.-% einfach ein himmlischer Malt, dem nichts anderes als ein sehrgutplus zukommt.
Kurz: Ich denke über einen Beitritt zur SMWS nach.
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)