Category Single Malt from Germany Distillery Uerige Bottler Distillery Bottling Bottling serie American Oak Vintage 2011 Bottled 2014 Age 03 years old Casktype American White Oak Cask Strength 42.5 % Vol. Number of bottles 582 Size 500 ml Price € 75,00
Vanille, Aprikose, Orangenschale. Sehr floral-fruchtig-sueß in der Nase. Etwas Honig und Wiesenkraeuter. Auch malzige Roestaromen. Dahinter einige typischen Bourbon-Aromen: Fudge, Karamell, etwas "Klebstoff", aber nicht unangenehm. Auch ein Hauch Eichenwuerze ist dabei.
Taste
Zunaechst waessrig-oelige Textur. Erst zurueckhaltend, dann sehr vanillig-karamellig. Etwas Honig und wiederum floral-kraeuterige Noten. Etwas Wuerze aus dem Fass. Ananas. Metallische Jugend ist ebenfalls spuerbar . Trocken. Ich vermisse einen klar erkennbaren Destillatcharakter. Das Fass hat hier die notwendigsten Aromen uebernommen.
Finish
Kurz, sehr trocken, etwas Karamell und Fasswuerze.
Comments
Leider im Mund weit weniger angenehm als in der Nase. Aber fuer einen deutschen Whisky gar nicht mal so schlecht. Erinnert stark an Bourbon.
*Whiskylinker*
Ein Gemisch aus Whisky und Soda verdirbt zwei gute Sachen. - Sir Charles Lamb