Geruch: Alkohol spürbar, direkt Rosinen, er wirkt auf eine besondere Weise leicht rauchig, Karamell, Wermut, Spuren von Rosenöl, ein Hauch alte Erdbeermarmelade, überreife Honigmelone, rahmig, mit der Zeit eine leichte Eichenmuffigkeit, minimal Streichholzschwefel
Geschmack: volumig, weich, schwer, viele Rosinen, sehr süss, wieder das Rosenöl, angebranntes Karamell, alte Erdbeermarmelade, Gedanken an Traube-Nuss-Schokolade, eine leichte Kräuterbitterkeit
Abgang: mittellanger bis langer Abgang, schwere Fruchtsüsse, ja fast Sherry, Traube-Nuss-Schokolade, sehr kräuterlastig am Ende
Fazit: ich gebe eine 3+ (trinkbar) in meinem Bewertungsschema, kein klassischer Glenfarclas aus dem Sherryfass, obwohl die Fassvorbelegung sicher grosse Anteile am Geschmack hatte, kommt mir so altbacken vor, ihm fehlt die Eleganz