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Dottore
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Beiträge: 1471 | Zuletzt Online: 28.10.2020
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    • Dottore hat einen neuen Beitrag "Armagnac aktuell im Glas" geschrieben. 25.10.2020

      @StyrianSpirit wie immer schöne Notes!
      kann dir versprechen: die Armagnacs Aurian 1966 und 1979 abgefüllt vom WuDramClan werden dich auch begeistern. Gestern im Glas gehabt, beide einfach fantastisch und sehr verschieden. Großartig ausgesucht @decadent

    • Dottore hat einen neuen Beitrag "FT aktiv: Armagnac Aurian 1966 by Wu Dram Clan" geschrieben. 24.10.2020

      Zitat von Pauci im Beitrag #28
      Öl schade zu spät. Wenn sich noch was ausgeht würde ich auch gerne noch 5cl probieren. :)

      @Pauci vll kann ich noch 5 cl freigeben! Melde mich

    • Dottore hat einen neuen Beitrag "FT aktiv: Armagnac Aurian 1966 by Wu Dram Clan" geschrieben. 24.10.2020

      Dottore 15 cl
      WhiteClown 5cl im set
      The Ghost 5cl ( 5cl im Set mit Aurian 1979 )
      TonyP 5 cL set (+5 cL Springbank Local Barley WID: 120337 )
      greg2001 5cl ( 5cl im Set mit Aurian 1979 )
      czjena 5cl (im set + 5cl Caol Ila AM 2011)
      StyrianSpirit 5cl ( 5cl im Set mit Aurian 1979 )
      IronChic 5cl ( 5cl im Set mit Aurian 1979 )
      stilmittel (5cl im Set mit dem 1979er)
      DerSchreckliche 5 cl set
      Birdman 5cl set

      5cl rest

    • Dottore hat einen neuen Beitrag "FT aktiv: Armagnac Aurian 1966 by Wu Dram Clan" geschrieben. 24.10.2020

      Dottore 15 cl
      WhiteClown 5cl im set
      The Ghost 10cl ( 10cl im Set mit Aurian 1979 )
      TonyP 5 cL (+5 cL Springbank Local Barley WID: 120337 )
      greg2001 5cl ( 5cl im Set mit Aurian 1979 )
      czjena 5cl (im set + 5cl Caol Ila AM 2011)
      StyrianSpirit 5cl ( 5cl im Set mit Aurian 1979 )
      IronChic 5cl ( 5cl im Set mit Aurian 1979 )
      stilmittel (5cl im Set mit dem 1979er)
      DerSchreckliche 5 cl set

      Rest 5 cl

    • Dottore hat einen neuen Beitrag "FT aktiv: Armagnac Aurian 1966 by Wu Dram Clan" geschrieben. 24.10.2020

      @TonyP @WhiteClown @The Ghost @greg2001 @czjena set würde ich auch machen mit dem 79er! Bitte eintragen ich passe die Preise hernach an

    • Dottore hat einen neuen Beitrag "Armagnac - Händler, Angebote, Tipps und Hinweise" geschrieben. 24.10.2020

      Teilung ist von mir reingestellt!!!

    • Dottore hat einen neuen Beitrag "Aktuell im Glas 2020" geschrieben. 19.10.2020

      Zitat von Dottore im Beitrag #6820


      Mal schauen


      Kurze Notes:

      1) Springbank 12 CS 56.1%
      Das ist also der kommende Cask Strength. 45% Sherry, 25% Bourbon, 25% Burgunder Weinfass, 5% Port. Fruchtig, aber auch klassisch dreckig. Der Springbankcharakter ist voll da, auch wenn die Zusammensetzung etwas wild erscheint. Gefällt mir insgesamt gut, auch wenn es im Geschmack nicht ganz harmanisch zwischen den Fasstypen einhergeht. 88 Punkte

      2) Springbank 26 yo Open Day 2020 51.1%
      Refill Bourbon. Stark gehyped. bei Release schon sau teuer mit 425 Pfund. Aber im Vergleich zu den jetzigen Basepreisen sogar spottbillig. Investment-Objekt, aber von sehr hoher Qualität. Ich steh ja unglaublich auf diese puristischen Springbanks. Buttrig, ölig, dazu dreckige Autowerkstatt und schöne Süße mit maritimer Salzigkeit. Hier passt einfach sehr sehr viel. 92- Punkte

      3) Springbank 17 yo Madeira 48.5%
      schon jetzt gehyped, die Erwartungen sind entsprechend groß, die Eckdaten und die Farbe begeistern jetzt schon. Der 17er Sherry Wood vor 3? Jahren war ja auch wirklich toll. Hier bin ich ziemlich enttäuscht. Nase und Abgang sind ordentlich aber im Geschmack flach, wirklich austauschbar und langweilig. Ohne jede Power, ohne Raffinesse. Um diese Flasche können sich gerne andere Leute kloppen, bin mal auf den Preis gespannt. 86- Punkte

      4) Springbank 21 yo 2020 46%
      30% Bourbon, 30% Rum, 25% Oloroso, 15% Port
      Hier zitiere ich meinen beitrag von vor ein paar Wochen
      "Traurig was manche Händler aus Deutschland und Holland veranstalten. Die UVP liegt um 225€. Preise liegen hier in sogar eigentlich seriösen Shops um 400€ (Siehe Whisky.de).
      Warum? Nur weil dieses Batch dunkel ist? An der Qualität kann es nicht liegen. Das letztjährige war deutlich besser. Dieses hier ist natürlich immer noch von sehr guter Qualität, kann aber nicht an den 2019er reichen.
      Ich jedenfalls ziehe meine persönliche Konsequenzen aus derartigem Geschäftsgebaren und kann nur hoffen, dass es andere auch so machen." 89 Punkte

      5) Springbank 10 yo Local Barley 57.2%
      100% Sherry
      Eigentlich sollte doch in dieser Reihe bereits Schluss sein? Naja die Cash-cow wird weiter gemolken. Aber wenn so golden glänzt, dann bitte gerne weiter melken. Brutal schöne Nase, hier wurden großartige Sherryfässer verwendet. Old school style Sherry, Springbank Dreckigkeit und Coastal-Einfluss at its best. Für mich passt hier tatsächlich so gut wie alles und er ist überraschend komplex für seine 10 Jahre - für mich der Überraschungssieger hier. 92+ Punkte. Fantastisch!

      6) Springbank 8 yo PX Finish 56.8%
      Cask Sample PX Fass. Sehr viel Walnuss, schöne Süße, einfach PX satt. Darf nicht mehr lange im Fass bleiben, der ist schon an der Grenze was den Einfluss betrifft. Lecker, süffig aber kein Überflieger. 87+ Punkte.

    • Dottore hat einen neuen Beitrag "[FT verteilt] Secret Speyside WhiskyDoris 1999-2020 44,9%" geschrieben. 19.10.2020

      Vielen lieben Dank!

    • Dottore hat einen neuen Beitrag "Aktuell im Glas 2020" geschrieben. 19.10.2020

      [[File:3F7FDF59-560A-457D-BE5F-B61C1E562032.jpeg|none|auto]]

      Mal schauen

    • Dottore hat einen neuen Beitrag "Aktuell im Glas 2020" geschrieben. 19.10.2020

      Bin da auch gespannt!

    • Dottore hat einen neuen Beitrag "[FT verteilt] Secret Speyside WhiskyDoris 1999-2020 44,9%" geschrieben. 19.10.2020

      5 cl bitte

    • Dottore hat einen neuen Beitrag "Ich hab nen Tipp für euch - Interessante Abfüllungen" geschrieben. 15.10.2020

      Ein Kumpel hatte Montag bereits die Möglichkeit und mir ein set mitbestellt

    • Dottore hat einen neuen Beitrag "Ich hab nen Tipp für euch - Interessante Abfüllungen" geschrieben. 15.10.2020

      Zitat von Legge im Beitrag #3797
      Zitat von ffmdino im Beitrag #3796
      Zitat von Legge im Beitrag #3795
      Kommendes von Springbank:
      Da jemand bereits sein Virtual Tasting Week Sample-Set von Springbank auf eBay versteigert
      https://www.ebay.de/itm/203137869242
      Gibt es dank der Bilder Hinweise auf kommende Abfüllungen:
      Neue Limited Edition: 17yo ausm Fresh Madeira Cask
      Neuer Local Barley: 10yo belgravia Barley aus Oloroso Cask



      Man darf gespannt sein!
      Wobei ich dachte dass nach Local Barley #5 Schluss sein, aber soll mir recht sein!

      die Aufstellung klingt sehr interessant.

      @matts hier das ist was für dich.


      Absolut lecker-schmecker!
      Aber die Samples waren sofort weg.. Hat denn irgendwer ausm Forum ein Springbank Set ergattern können?


      Jup. Werd am Wochenende vermutlich probieren und berichten

    • Dottore hat einen neuen Beitrag "Die Preise steigen immer weiter..." geschrieben. 14.10.2020

      Hab noch nie nen Westfalian getrunken und interessiert mich immer noch nicht sonderlich. Vermutlich schmeckt der nur so gut weil er im Bowmore Fass lag...vielleicht sollte ich einfach wieder mehr Bowmore trinken? :)

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Dottore
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