Zitat von Krisladdich im Beitrag #44Der Balvenie 21 Port Wood in der Ausführung mit 47,6% wurde heute geöffnet. Ich hatte ihn sehnlichst erwartet nachdem ich auf der Fair in Ddorf einen Dram gekostet hab.
Zitat von Krisladdich im Beitrag #44Der Balvenie 21 Port Wood in der Ausführung mit 47,6% wurde heute geöffnet. Ich hatte ihn sehnlichst erwartet nachdem ich auf der Fair in Ddorf einen Dram gekostet hab.
Zitat von Krisladdich im Beitrag #44Der Balvenie 21 Port Wood in der Ausführung mit 47,6% wurde heute geöffnet. Ich hatte ihn sehnlichst erwartet nachdem ich auf der Fair in Ddorf einen Dram gekostet hab.
Nase: Klares und helles Bernstein schimmert aus dem Glas. Feines und dezentes Sherryaroma hebt sich langsam aus dem Glas, nach ein paar Sekunden öffnet sich die Nase. Orangenscheiben, Aprikosenstücke und überreife Bananen dominieren plötzlich die Nase. Ölige und zähe Schlieren laufen an der Glaswand hinunter, eine dezente Zimtnote kommt zum Vorschein. Honig, Toffee und Karamell steigen aus dem fruchtigen Aroma, hier und da ein Hauch Vanille dann wird die Nase plötzlich grasig und eine für mich undefinierbare Gewürznote stellt sich ein.
Geschmack: Frisch, klar und leicht wässrig ist mein erster Eindruck. Dann folgen würzige Eichennoten gepaart mit Vollmilchschokolade. Anfangs dezente Grapefruitaromen werden intensiver, Walnüsse und getrocknete Beeren kommen hinzu. Würzige Noten dominieren jetzt den Geschmack, ein Hauch weißer Pfeffer zeigt sich und immer wieder blitzen fruchtige Elemente auf. Trotz nur 43% Alkoholgehalt füllt sich der Gaumen langsam mit Schärfe. Mit einem unreifen Walnussaroma geht der Geschmack in den Abgang über.
Abgang: Das leicht bittere Walnussaroma vermischt sich zu Beginn des Abgangs mit dezent bitteren und herben Holzelementen. Die Schärfe klingt allmählich aus und würzige Holznoten vermischen sich wieder mit Walnussaromen. Lange bleibt der Abgang in Erinnerung.
Fazit: Ein toller 18jähriger Speymalt welcher sich durch den harmonischen Wechsel seiner fruchtigen Nase und den würzigen Holz- und Gewürzaromen im Geschmack auszeichnet. Ein angenehmer "Nachbrenner" lässt den Abgang lange im Gedächtnis bleiben. Im Geschmack habe ich mir zwar ein wenig mehr Frucht erhofft, jedoch ist der würzige und leicht herbe Geschmack ein feiner Kontrast zur Nase. Gefällt mir!
22/22/22/22
☆☆☆ Es ist ein langer Weg zum Whisky-Experten - aber es ist eine schöne Zeit bis dahin! ☆☆☆
Es handelt sich glaube ich um das Macallan Lalique Glas. Das gibt es nur im Macallan Online Shop soweit ich weiß...
Ich liebe Laphroaig und zwischendurch probier`ich anderes Zeug! 'In einem Single Malt steckt das Herz, die Ehre und die Leidenschaft derer, die ihn gemacht haben. Dies ist das Blut Schottlands'
aaalsooo, ich möchte eines feststellen (oder auch zwei oder drei): 1. meine Zweitflasche vom BlairAthol 12y F&F habe ich bereits am 29.04.2017 geöffnet 2. DAS FOTO IST ENDGEIL, RESPEKT 3. hebe ich mir für später auf, wenn mir wieder was einfällt ...
@ Glas von Macallan / Lalique das Glas kommt in einer mit Schaumstoff ausgepolsterten, gorillasicheren, Kleinkind- und Zunamisicheren Hartpappschachtel mit Aufdruck und ist ..., ..., ... toll! liegt gut in der Hand, ist schwer, brilliant und als Glasobjekt sammelwürdig!