________________________________________________________ “Because some men aren't looking for anything logical, like money. They can't be bought, bullied, reasoned, or negotiated with. Some men just want to watch the world burn.”
Nase: Limette und Pfeffer bilden die Vorhut für eine volle Breitseite an säuerlichen Früchten. Stachelbeere, etwas Kiwi ,dazu Honigmelone und Ingwer. Mit etwas Zeit im Glas kommen der Geruch frisch gespitzten Bleistifts, Gebäck und Schwarztee. Ich denke an Earl Grey (Bergamotte), aber auch Hagebutte ist im Hintergrund. Mit etwas Wasser treten die säuerlichen Noten in den Hintergrund, und er wirkt etwas maritimer - ein leichter Hauch von Seeluft umweht die Nase.
Mund: Omas Apfeltorte, mit Zimt bestreut und Sahne, Pfirsiche. Das Mundgefühl ist wunderbar weich, was die schöne Süße unterstreicht. Blütenhonig, in dem eine Vanilleschote eingelegt wurde. Mit der Zeit wird er im Mund etwas trockener und minziger (Pfefferminze).
Finish: Das Finish ist mittellang, und wird hier deutlich würziger und herber. Ein Hauch Salz, etwas Leder. Nach einigen Minuten ein Geschmack von einem kräftigen Mocca.
Ein sehr interessanter Whisky, definitiv mit Wiedererkennungswert.
________________________________________________________ “Because some men aren't looking for anything logical, like money. They can't be bought, bullied, reasoned, or negotiated with. Some men just want to watch the world burn.”
Mit hat er gut gefallen (88/100 Punkte, falls du darauf etwas gibtst ), aber auch nicht mehr. Auf jeden Fall kein Malt, von welchem ich noch ein Sample oder eine Großflasche in die Bude würde., denn wenn ich zum Genuss/zur Leistung noch den Preis hinzuziehe ist er für mich auch durchgefallen.
________________________________________________________ “Because some men aren't looking for anything logical, like money. They can't be bought, bullied, reasoned, or negotiated with. Some men just want to watch the world burn.”
Gaumen: Salz, Malz, Gewürze, Vanille, Honig, Pfeffer, der Alkohol ist kräftig aber gut eingebunden
Abgang: Langer Abgang, dabei vor allem Gewürze, Malz, Eiche, Pfeffer, Salz7 und Bitterkeit. Der Alkohol ist gut eingebunden.
Fazit: Schöne, komplexe Bourbonfassnase. Am Gaumen und im Abgang dann viel Tannine, es fehlt die Fruchtigkeit. Die salzige Note ist interessant und der Whisky hervorragend unverdünnt trinkbar. Ein insgesamt ziemlich guter Tropfen mit ein paar Schwächen.