Ein guter Malt aus dem Bourbonfass. So ganz geflasht bin ich nicht. Liegt aber wohl daran, dass er nicht 100%ig meinen Geschmack trifft. Lecker ist er aber allemal. War schön den probiert zu haben.
Geruch Baumsaft. Kandierte Zitrusfrüchte. Birnenschale und herber Birnensaft. Aprikosenmarmelade. Gewisse grasige und florale Noten. Bisschen Honigwabe. Insgesamt so eine aromatische Eiche, die teilweise an ganz leichten Rauch erinnert. Auch trockenes leicht staubiges Holz. Ganz kurz auch immer wieder mal Essiggurke.
Geschmack Eine Mischung aus Süße und Würze. Orangenblütenhonig. Holzwürze. Möbelpolitur. Ingwer. Bisschen Chiliöl. Auch im Mund für mich so eine Erinnerung an sehr dezentem Rauch. Zusätzlich ein paar trockene Kokosraspeln und Wachs.