Nase: Aprikosen, Mandeln, Vanille. Eine leicht pappige Holznote schwingt eine kurze Zeit mit, bevor das fruchtige Aroma zusammen mit etwas Rauch wiederkommt. Ein dünner Faden eines Sherryaromas. Das Highland Park Heidekraut kommt spät, bleibt aber dann standhaft.
Geschmack: ölig und weich im Antritt, eine schöne Sherrysüße, abgemischt mit Heidehonig und etwas Eiche. Im Prinzip war ers das dann auch schon, aber hier reicht das vielleicht auch. Ein Schöner HP mit typischen Zügen. Nicht schwierig, gleichzeitig nicht ZU süffig, denn die feine Rauchnote und die Eiche entwickeln im Nachklang eine sanfte Trinkbremse.