"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
Abgang: langanhaltend: Nussmus, Zitronenabrieb, ein Hauch Aprikosen und Minze, herber Kakao, buttrige Eichenwürze
Bewertung: Ein vollmundiger, öliger Bourbonbarreljüngling, frisch, feinfruchtig und erstaunlich würzig, der Alkohol ist erstklassig eingebunden und frei von jugendlicher Unflätigkeit, richtig gut der Trunk.
Kurz: White Peak lässt hoffen!
Bewertungslegende: sehr gut = top Whisky für besondere Anlässe | gut = Whisky zum Genießen | befriedigend = leckerer All Day Dram | ausreichend = kann man trinken, muss man aber nicht | mangelhaft = nicht mein Geschmack
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
Mit etwas Suchen findet man ihn inzwischen auch deutlich günstiger als für 95£, z.B. am Haus am See.
Aber ja, die Flasche ist (neben dem Rock Oyster 18) vielleicht mein bisher bester Impulskauf komplett ins Schwarze hinein gewesen. Hatte eigentlich eine andere Flasche aus der Serie im Einkaufskorb, aber Lightly Peated aus Bourbon Barrels von einem angesehenen Abfüller hat den Bestellfinger nochmal zucken lassen. So hab ich noch eine tolle Nachwuchsbrennerei entdeckt.
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)