Nase Der Rauch tritt zunächst ungewohnt zurückhaltend auf. Dahinter zeigt sich das Rum-Finish deutlich. Süße Melasse, ein Hauch brauner Zucker, vielleicht auch etwas überreife Banane. Das wirkt rund. Eine leicht seifige Note zieht durch das Bild, nicht störend, eher eigenwillig und interessant. Insgesamt eine stimmige Nase.
Geschmack Am Gaumen zeigt er sofort Struktur. Süße trifft auf Rauch, beides gut ausbalanciert. Der Rum-Einfluss bleibt präsent, ohne zu dominieren. Dann kommt Salz ins Spiel, trocken. Der Abgang wirkt trocken, fast leicht adstringierend.