Nase Der erste Eindruck ist von einer deutlichen Zurückhaltung geprägt, die den Whisky in seiner Komplexität verschlossen wirken lässt. Mit etwas Geduld entfalten sich jedoch Aromen von trockenem Sherry, die an reife, dunkle Früchte und eine subtile Nussigkeit erinnern. Begleitet wird dies von einer feinen Kräuternote. Im Hintergrund schwingen würzige Holznoten mit. Eine leichte Note von Liebstöckel verleiht der Nase eine pikante Frische und ergänzt das Aromenspektrum.
Geschmack Der erste Schluck präsentiert sich kräftig und würzig, mit einer spürbaren Pfeffernote, die sich sofort am Gaumen bemerkbar macht. Diese Schärfe wird durch eine komplexe Kräutermischung unterstrichen, die an Waldkräuter und herbe Gewürze erinnert. Durch die Zugabe von Wasser entfaltet der Whisky eine neue Facette: Er wird zugänglicher und öffnet sich für süßere Töne, die an Karamell und leichte Honignoten denken lassen. Die Kräuteraromen bleiben präsent, verlieren jedoch an Intensität und fügen sich harmonisch in das Gesamtbild ein. Die Pfeffernote mildert sich ab und wird weicher, fast schon samtig, was dem Abgang eine sanfte, wohlige Wärme verleiht.
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10.04.2026 06:52
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