Nase Beim ersten Nosen öffnet sich ein verführerischer Duft von trockenem Sherry. Begleitet wird diese prägnante Note von einem erfrischenden Hauch Minze, der wie ein sanfter Sommerwind durch die Nase zieht und den schweren Sherry-Duft angenehm auflockert. Im Hintergrund entfalten sich die süßen Aromen von reifen Rosinen, die eine warme, einladende Süße hinzufügen. Abgerundet wird das Erlebnis durch eine feine, würzige Nuance von Liebstöckel, die dem Duftprofil eine unerwartete, aber harmonische Tiefe verleiht.
Geschmack Der erste Schluck enthüllt sofort die intensive Präsenz von Sherry, der sich reich und samtig auf der Zunge ausbreitet und eine weiche, weinartige Süße hinterlässt. Ein überraschender Pfefferschlag durchbricht die sanfte Süße und sorgt für eine belebende, pikante Note. Kurz darauf folgt der geschmackliche Übergang zu Marzipan, dessen sanfte Cremigkeit sich zart im Mund entfaltet und eine harmonische Verbindung mit dem Sherry eingeht. Dunkle Schokolade tritt in den Vordergrund, mit einer tiefen, reichhaltigen Bitterkeit, die perfekt mit der Süße der Rosinen harmoniert. Abschließend rundet eine komplexe Würze das Geschmackserlebnis ab, die an eine Mischung aus exotischen Gewürzen erinnert und einen langanhaltenden, würzigen Nachklang hinterlässt.