Art: Single Malt Region: Inseln Abfüller: Brennerei Serie: Inga Saga Trilogy - Edition One
Alter: 15 Jahre Brenndatum: 1994 Abfülldatum: 2009 Fasstyp/en: American Oak Casks Fassnummer: nB Alkohol: 52,6 %vol Preis: nB Limitiert auf 5976 Flaschen
Nase: Zum Start eine ganz deutlichde Note von Kakaopulver. Milchschokolade.Sanfte, zurückhaltende Sherrynote, einme Spur Leder und Rauch, dazu etwas Maschinenraum. Sommerwiese, blühende Heide. Ganz am Ende: schwarze Steine in der Sonne.
Geschmack: direkt schwer beeindruckend lecker. Schöne schwarze Pfeffernote, die sich über die vanillige Süße legt. Holzige Bitterkeit, dem entgegen wirkt Milchschokolade. Leder, Salz - sehr leckere Kombination. Das salzige bleibt schön hinten am Gaumen kleben und begleitet direkt den 2. Schluck. Heidekraut, Honig, Holz, und wieder das Leder, dann noch eine minimale Rauchfahne.