Glenglassaugh 37 Rare Cask Series (Box Set)



Art: Single Malt
Region: Highlands
Abfüller: Glenglassaugh

Alter: 37
Brenndatum: unbekannt
Abfülldatum: unbekannt (Hinweis: die Abfüllung wurde am 08.01.2011 in der Whiskybase angelegt)
Fasstyp/en: unbekannt
Alkohol: 54,8 %vol
Preis: ~750€ (Preis 2025 für das 3-teilige Set)
Limitiert (Rare Cask Series Box Set mit 3 Abfüllungen (26 Jahre, 37 Jahre, 43 Jahre) je 200 ml - edler Lederkoffer, hand bottled at distillery, das Set wurde von Stuart Nickerson verantwortet, der von 02.2008 bis 03.2013 Managing Director bei Glenglassaugh war)

Färbung: unbekannt
Kühlfilterung: unbekannt

Whiskybase

Farbe: gelbbraun

Geruch: aromenstark, süss, volumig, fruchtig, überreife Mirabellen, saftige Rosinen, Pfirsiche, süsse Pflaumen, zäher Wiesenhonig, die Eichenaromen sind eher dezent, die Fruchtigkeit wechselt zwischen gelb- und dunkelfruchtig, verstaubter Nachttisch auf dem Dachboden, mit der Zeit verstärken sich die Holzaromen, bleiben von der Intensität aber hinter der Süsse zurück

Geschmack: aromenstark, sehr süss, nur leichtes Prickeln (bei immerhin 54,8%), schwer, die dunkle Fruchtigkeit überwiegt hier eindeutig, Rosinen, Trockenfrüchte, Pflaumenmus, Mirabellen, überreife Birne, die Eichenwürze bildet ein schönes Gleichgewicht zu der Fruchtsüsse

Abgang: lang, süss, Trockenfrüchte, Rosinen, Pflaumenmus, eine angenehm zarte Eichenwürze, immer noch sehr volumig, am Ende leicht trocken werdend

Fazit: als Fassvorbelegung stand hier sicher ein Süsswein Pate, diese alte Glenglassaugh findet ein schönes Gleichgewicht zwischen Süsse und Fassholz, ein wunderbarer Malt, besonders die Geruchsaromen begeistern mich sehr.

Aromenintensität von 0 (nicht wahrnehmbar) bis 5 (äußerst intensiv)
Winey: 4
Cereal: 0
Fruity: 4
Floral: 0
Peaty: 0
Feinty: 4
Sulphury: 0
Woody: 3

Entscheidung: kaufe ich nicht