Nase Kräftiger Sherry, dunkel und würzig. Dazu Hauch Acryl oder frischer Lack, nicht störend, eher kantig und modern. Dahinter zeigt sich kräftiges Pumpernickel, dicht und leicht säuerlich, mit Anklängen von geröstetem Getreide. Mit etwas Zeit im Glas wird das Bild runder. Nussige Töne tauchen auf, Walnuss und ein wenig Kakaopulver. Der Alkohol bleibt präsent. Ein junger Arran, der durchaus Charakter zeigt und sich nicht versteckt.
Geschmack Am Gaumen trocken und druckvoll. Der Sherry ist wieder da, aber weniger süß als erwartet. Stattdessen Gewürze, schwarzer Pfeffer, etwas Muskat, ein Hauch Nelke. Die Textur wirkt kernig und leicht rau, passend zum Alter. Dann eine metallische Note, die an rostiges Eisen erinnert. Dahinter wieder dunkles Brot, leicht bitteres Kakaopulver und geröstete Haselnuss. Mit etwas Wasser öffnet sich der Whisky merklich. Die Schärfe wird milder, die Würze klarer, und der Sherry wirkt strukturierter. Der Abgang bleibt trocken, würzig und ein wenig kantig.
Fazit Ein junger, eigenwilliger Arran mit trockener Sherrykante und leicht rostigem Charme.