Nc'nean 2020, 4 Jahre White Port

Art: Single Malt
Region: Highlands
Abfüller: Originalabfüllung für Kirsch Import

Alter: 4 Jahre
Brenndatum: 2020
Abfülldatum: 2025
Fasstyp/en: ex-Bourbon, White Port finish
Fassnummer: 20-200
Alkohol: 61,1 %vol (Fassstärke)
Preis: ~99€
Limitiert auf 250 Flaschen

Färbung: Nein
Kühlfilterung: Nein

Whiskybase

Nc’nean 2020 - 2025, 4 Jahre, 61,1%. Originalabfüllung für Kirsch Import. Ausbau: Bourbonfass, Nachreifung im Portweinfass

Nase: Sehr süß, eine Mischung aus rosafarbener Zuckerwatte und reifen Aprikosen begrüßt mich. Dazu Mandarinen, Pfirsich und Cantaloupe-Melone, aber auch Limetten und helle Johannisbeeren. Der Nc’nean riecht durchgehend wie ein tropischer Fruchtsalat, der hohe Alkoholgehalt ist nicht spürbar.

Gaumen: Fruchtig, süß und angenehm cremig. Stachelbeergelee und Holunder, reife Aprikosen und gezuckerte Johannisbeeren.Nun kommen auch Gewürze dazu, besonders Kardamom und Zimt fallen auf.

Abgang: Eher lang, Zimt, Anis und Klee, aber auch weiterhin fruchtig. Im Abgang nun mehr Zitrusfrüchte mit einer feinen Säure, die auch gut zu den Gewürzen passt. Zitronensaft, Limette und Grapefruit.

Fazit: Dieser Nc’Nean beeindruckt durch seine durchgehenden Fruchtaromen und seiner wunderbaren Fassstärke, bei welcher man kein Wasser zur Verdünnung benötigt. Durch die Gewürzaromen hat dieser junge Whisky auch eine erste Komplexität. Beim Gericht läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen. 86/100 Punkte (2025)