Nase: Angebrannte Rosinen vermischt mit saftig süßen Weintrauben, Blutorange, Kalzium-Brausetabletten (kalkig mineralisch), röstiges Malz, ein Hauch Seeluft, leichter Torfrauch ergänzt das runde Gesamtbild, Lavendel und Heidekraut, Früchtebrot, getrocknete Feigen und auch Datteln
Gaumen: Demerara, süße Trauben, dunkle Schokolade mit Rosinen, schönes Malz, Blutorangen, Feigen, karamellisierte Walnüsse, schwarzer Tee, die Eiche stellt sich ein
Abgang: Ordentliche Länge, ein kurzes Aufblitzen von Weinbergpfirsichen, Piment, ordentliche Eiche, Muskat, leicht malzig, etwas Lakritze, ''Fisherman's Friend'' Anisbonbon, Lavendel, zarte Vanille, die kalkig mineralische Salznote legt sich mit zartem Torfrauch nieder
Bewertung: Dunkel ist der ''Dark & Intense'' ja durchaus, allerdings weiß man durch den Einsatz von Karamell nicht, was von der Farbe natürlich ist. Intensität kann man hingegen nicht unbedingt feststellen und das ist auch das einzige Manko an diesem ansonsten sehr schönen Malt von ''Bowmore''. Ein paar Prozente mehr hätten aus ihm einen echten Knaller machen können. Aber auch so ist dies eine echte Empfehlung für alle Liebhaber leicht rauchiger Sherryfass-Whiskys.
“I definitely was attracted to similar things in punk and science. They both depend on a healthy dose of skepticism.” Greg Graffin
Nase: süß, rote Beeren , minimal Rauch, leicht Gummi wird mehr, Asphalt wird stärker, neues Leder wird mehr, Johannisbeere später gebratenen Mettbällchen
Gaumen: rund und voll am Gaumen Rauch, erdig, leicht dunkler Schinken, leicht Asche, Himbeeren, Leder, leicht Tabak
Abgang: mittel lang herb, Eiche, Rauch, altes Holz leicht gammelig
Bewertung: die Nase ist klasse, dafür das Finish etwas flach insgesammt hat er mir aber gefallen, klasse