Teeling Birthday Batch 10th Anniversary 2015 - 2025

Art: Blend (Single Malt + Single Pot Still)
Region: Irland
Abfüller: Teeling Distillery

Alter: -
Brenndatum: -
Abfülldatum: 2025
Fasstyp: Ex-Bourbon
Alkohol: 51.1% Vol.
Preis: 100,- €
Limitiert auf 500 Flaschen ("with all proceeds going back to local Dublin charities")
Celebrating the 10th Birthday
Dublin distilled

Färbung: Nein
Kühlfilterung: Nein

Whiskybase

Nase
Schön fruchtige Nase, schwer zu sagen, wer hier die Oberhand hat: der Single Malt oder der Single Pot Still. Knackig frische rote Äpfel, Mandarinen, Ananas, Zitrone und Grapefruit, Multivitamintablette, dazu Gewürze, sie mit zunehmendem Sauerstoffkontakt immer intensiver werden - also doch der Single Pot Still, der den Ton angibt. Currypulver, Kardamom, Zimt, Estragon.

Geschmack
Fruchtig-spritzig, sehr zungenverträgliche 51.1%. Ananasstückchen, Mandarinen, rote Äpfel, Limettensaft, Grapefruit, nicht so ausgeprägte Gewürznoten wie in der Nase. Marzipan, Toffee, dunkle Schokolade, wird mit der Zeit immer trockener.

Abgang
Mittellanger und trockener Abgang, herbe Grapefruit, Ananas, Mandarinenwasser, Heu, etwas schwarzer Pfeffer.

Fazit
Zum 10. Geburtstag ein Dublin distilled Vatting aus einem Single Malt und einem Single Pot Still, beide mutmaßlich 10 Jahre alt. Hier lassen sich sowohl Akzente des Dublin distilled Teeling Single Pot Stils, als auch solche des Single Malts finden, wobei erster meines Erachtens tonangebend ist. Eine schöne Geburtstagsabfüllung.