Nase: Schwarzer Tee, eine ganz leichte Rauchnote. Dann kommen Früchte: Mango, Pflaume, Birne. Eine Honignote. Etwas Malz. Fast gar kein Holz. Nochmal der Eindruck von Tee, aber mit Hagebutte.
Geschmack: Butterweicher, süßfruchtiger Antritt. Direkt süffig, gefährlich süffig. Etwas Vanille, überreife Orangen, süßes Malz, eine dünne Spur Eiche. Der Nachklang ist erstaunlich trocken und eher nur mittellang.
Nase Kräuter liegen vorne,trocken. Pfeffer folgt rasch, weiß und sehr sauber. Dahinter ein Hauch alter Werkbank, Holzstaub, etwas Öl.
Geschmack Der Pfeffer ist bestimmend. Kräuter bleiben präsent, nun dunkler, fast harzig. Die Eiche zeigt sich würzig. Leicht lederig. Der Abgang ist kurz bis mittel, aber klar und konsequent.
Fazit Es braucht nicht viel, nur das Richtige. Und hier passt alles.