Deanston 2012/2013 Best Dram First Fill Guyana Rum Barrel Finish 55,7%

Art: Single Malt
Region: Highlands
Abfüller: Best Dram

Alter: 11 Jahre
Brenndatum: 30. August 2012
Abfülldatum: 17. November 2023
Fasstyp/en: First Fill Guyana Rum Barrel Finish (Single Cask)
Fassnummer: 378
Alkohol: 55,7% vol. (Fassstärke)
Preis: ~80€
Limitiert auf 313 Flaschen (oder sonstige Informationen)

Färbung: Nein
Kühlfilterung: Nein

WB

Sehr klar in der Nase. Wenig Würze. Schon verhalten irgendwie. Leicht getreidig mit Zitrus. Irgendwie schewaches Aroma. Erinnert tatsächlich an einen Wodka mit ein paar Tropfen Zitrone. Bissel Vanille und Kakaobutter kommt durch, wie auch eine Spur Orange.
Der Antritt ist erst mild-vanillig, dann zunehmend angriffslustig. Da schwingt eine leicht dreckige Note mit, die ich dem Guyana-Rum zuordne. Ansonsten wie bei vielen Rumfinishs fehlt mir hier der Körper. Eher alkhoholisch-wässrig. Zwar mit cremiger Milschokolade und Vanille, aber etwas dünn insgesamt. Süffig ist er aber.
Im Abgang jetzt auch dezente Eiche. Weiterhin cremig mit Kakaopulver und hellem Leder.

Ja, ganz nett und süffig, aber echt nichts, was mich begeistert. Eher ein guter Zech-Whisky.

Deanston 2012/2013 Best Dram First Fill Guyana Rum Barrel Finish 55,7%

Nase: Eine sehr angenehme und süß-fruchtige Nase, nur vom Alkohol her ist sie nicht ganz so zahm.
Vanille, milde Zitrusnoten, Apfelkuchen mit viel Puderzucker, etwas Ananas, weißer Pfirsich, nur ein zarter Hauch Eichenwürze.

Gaumen: Kraftvoller Antritt; im Mund verhält sich der Alkohol auch etwas ungestüm. Das Rumfass macht sich ziemlich deutlich bemerkbar und auch einige Esternoten sind hier zu finden.
Vanille, weißer Pfeffer, wieder Apfelkuchen mit Puderzucker, überreife Papaya, Biotonne in der Sonne (nur leicht), süßes Mandelmus, Marzipan, Aprikosenmarmelade, Honig, Eichenwürze.

Abgang: Mittellanges bis langes Finish. Am Ende sehr süß mit Honig- und Esternoten.

Wer auf Whiskys aus Rumfässern steht, die sich letztlich auch sehr prägend auf den Geschmack auswirken, wird hier seine Freude haben. Ausgeprägte Esternoten sollte man allerdings schon mögen. Für mich ist diese Abfüllung eine lustige Kuriosität, die ich mit Spaß und Freude verkostet habe, von der ich aber keine ganze Flasche zuhause brauche.
Dank an @NONkONFORM fürs Restsample!