Heftig süß, volle Ladung Zitrone, brennt ordentlich, den muss man mögen...
Typisch Ex-Bourbon Cask: In der Nase unreife Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte, viel Getreide und natürlich eine penetrante Süße.
Am Gaumen schreibt die SMWS von einer "spicy sweet chilli sensation", was natürlich ein Euphemismus für "der Alkohol brennt" ist. Bringt aber eine gewisse Wärme.. Dahinter finde ich auch leider nicht mehr viel, bisschen helle Früchte, Zitrus, mehr auch nicht.
Mit der Zeit habe ich mir noch eine muffige Heunote, die ich schon öfters bei Aultmores hatte und daher damit verbinde (positiv), eingebildet.
Nicht mein Fall, allerdings muss ich dazu sagen, dass reine Ex-Bourbon Cask Reifungen und ihre Profile mir öfters einfach nicht zusagen. Vielleicht findet jemand hier also mehr..