Deanston Chronicles 3

Art: Single Malt
Region: Highlands
Abfüller: Distillery

Alter: -
Brenndatum: 1974, 1993, 2002, 2013
Abfülldatum: 2025
Fasstypen: 1974' Canasta, '1993 Manzanilla, '2002 Px, '2013 Rum
Alkohol: 52,8% Vol.
Ausgabepreis 04-2025: 119€

Färbung: Nein
Kühlfilterung: Nein

https://www.whiskybase.com/whiskies/whis...icles-edition-3

Bin verschnupft und somit nicht tastingfähig, aber zu neugierig.

Für mich kommen in der Nase deutlich die alten Bestandteile durch, am Gaumen dann auch die jungen.

Mehr geht heut nicht.

Deanston Chronicles 3

Nase: Recht angenehm, aber im Vergleich zu den beiden Vorgängerflaschen ist das Aroma hier weniger voll, weniger facettenreich und auch die Tiefe der beiden anderen vermisse ich hier. Es loht sich, ihm Zeit im Glas zu geben.
Vanille, eingelegte Birnen, Äpfel, gemahlene Mandeln, Milchcreme, ein Hauch von getrockneter Ananas und Kokosraspeln, flüchtige Pfirsich-Aromen, frische Haselnüsse, ein Hauch Minze, feine Eichenwürze.

Gaumen: Kräftiger Antritt, im Mund cremig und aromatisch etwas "schwerer" als die Nase.
Vanille, getrocknete Orangen, Honig, Maracuja, Kokos, helles Leder, Waldhonig, getrocknete Grapefruit, Orangen-Kekse, getrocknete Ananas, Eichenwürze.

Abgang: Mittellanges Finish. Vanille, Pfirsich, Waldhonig, getrocknete Ananas, Eichenwürze.

Insgesamt auch eine schöne Abfüllung, jedoch schon aromatisch oberflächlicher, etwas blasser und leichter als die beiden Vorgängerflaschen.