Edradour SCAA Charity Bottling

Art: Single Malt
Region: Highlands
Abfüller: Distillery Bottling

Charity-Abüllung
- Scotland's Charity Air Ambulance -

Alter: 10 Jahre
Brenndatum: 2013
Abfülldatum: 2024
Fasstyp/en: 1st Fill Oloroso Sherry Butts
Alkohol: 46% vol.
Preis: ~60€
Limitiert auf 2485 Flaschen

Färbung: Nein
Kühlfilterung: Nein

WB

Tiefdunkel im Glas, wie auch in der Nase. Fette Sherrynote mit viel Schwarzkirsch, Brombeer, Cassis ... und dazu schöne Holzfassnoten mit Möbelpolitur und Leder. Dazu Rosinen, Datteln, Feigen, Lorbeer, Mango, Zuckerwatte, kandierte Orange, Lebkuchenherz, Rührkuchen, Rotweinmousse, Espresso und viel dunkle Schokolade.. Der hat genau den Sherry-Kick, den ich so mag.
Im Mund fantastisch vollmundig mit schweren Sherryaromen, saftiger Eiche und mit Schokolade überzogenen Espressobohnen. Auch hier eine wunderbare Eichennote mit ein wenig Holzlack als Bonuspunkt. Jetzt noch mehr Trockenfrucht mit gutem Anteil angetrockneten Kirschen. Alkohol ist mega unauffällig, alles ist dick-viskos und sehr intensiv.
Abgang ist lang mit Schoki, Espresso, Leder und vollmundigem Holz mit "bittersweet-Kick".

Für mich eine großartige Abfüllung von besonderer Güte.
Sehr fassgetrieben, aber die Fässer waren wirklich gut ausgesucht.

Edradour SCAA Charity Bottling 10y 1st Fill Oloroso 46%

Nase: Eine und ausschweifende Sherry-Nase, die auch sehr schön frische Noten mitbringt.
Ordentlich Vanille, süße Kirschen, saftige Orangen, Rosenwasser, helle Rosinen, geröstetes Müsli, Nussecken, Cassis, getrocknete Mango, Karamell, ein Hauch Lebkuchen, Feigen, Eichenwürze.

Gaumen: Kräftiger Antritt, im Mund schön cremig.
Baumkuchen, Vanille, kandierte Kirschen, Datteln, ein Hauch Tabak, Cassis, Karamell, Lebkuchen, wieder getrocknete Mango, getrocknete Orangen, Rosenwasser, Eichenwürze.

Abgang: Mittellanges Finish. Vanille, getrocknete Orangen, Persipan, Rosenwasser, Aprikosen aus der Dose, Cocktailkirschen, helles Leder, Eichenwürze. Wirkt am Ende leicht parfümiert.

Eine schöne und für einen Eddi sehr ausgewogene Abfüllung, die auch gar nicht mit den typischen Oloroso-Noten daherkommt. Gefällt mir gut!
Dank an @NONkONFORM für den Samplerest.