Ich dachte immer, dies wäre immer ein Blend mit Grain und Single Malt oder Single Pot Stil. Und nur wenn dezidiert Single Malt oder Single Pot Stil am Label steht, hat man keinen Grain Anteil in der Flasche.
Zitat von athelstan im Beitrag #1Ich dachte immer, dies wäre immer ein Blend mit Grain und Single Malt oder Single Pot Stil. Und nur wenn dezidiert Single Malt oder Single Pot Stil am Label steht, hat man keinen Grain Anteil in der Flasche.
Das hat nur am Rande damit zu tun - und ein Grainbestandteil ist keinesfalls die Voraussetzung dafür, dass der Whiskey lediglich die Bezeichnung "Irish Whiskey" tragen kann.
"Irish Whiskey/Irish Whisky" ist der Oberbegriff, "Pot Still Irish Whiskey", "Malt Irish Whiskey", "Grain Irish Whiskey" sind die drei Arten von Irish Whiskey:
The general classification “Irish Whiskey/Uisce Beatha Eireannach /Irish Whisky” also contains three varieties, “Pot Still Irish Whiskey”, “Malt Irish Whiskey” and “Grain Irish Whiskey”. These varieties can also be called “Irish Pot Still Whiskey”, “Irish Malt Whiskey” and “Irish Grain Whiskey”. The above varieties can also be combined to form a “Blended Irish Whiskey/Irish Blended Whiskey”
Beim labelling gilt dabei Folgendes:
All Irish whiskeys must bear the sales denomination “Irish whiskey” or “uisce beatha Éireannach” or “Irish whisky”, unless they qualify as “pot still Irish whiskey/Irish pot still whiskey” or “malt Irish whisky/Irish malt whiskey” or “grain Irish whiskey/ Irish grain whiskey” or “blended Irish whiskey”, in which event they must bear the relevant sales denomination.
Sofern also ein Irish Whiskey nicht die Voraussetzungen einer der drei genannten Kategorien erfüllt und man nicht unbedingt ein Blended Irish Whiskey auf dem Label sehen möchte, ist es automatisch (nur) ein Irish Whiskey, und zwar völlig unabhängig von einem etwaigen Grainanteil.
Ein Whiskey wie zB der Silkie - The Legendary Midnight besteht ausschließlich aus Single Malts - nur eben nicht aus einer einzigen Brennerei, so dass er nicht als Single Malt, sondern als Irish Whiskey gelabelt wird.
Oder denk' an die Writer's Tears-Abfüllungen, die oftmals nur aus einer Single Malt- & Single Pot Still-Mischung bestehen. Auch "Irish Whiskey".
Fassstark.de
»
Brennereien & Abfüllungen
»
Irish Whiskey
»
Was bekomme ich, wenn am Label Irish Whiskey steht?
Stammtisch
79
Thema drucken
25.02.2025 16:55
Antworten
