Dingle Grianstad an tSamhraidh

Art: Single Pot Still
Region: Irland
Abfüller: Dingle Distillery

Alter: -
Brenndatum: -
Abfülldatum: 2024
Fasstypen: Ex-Bourbon, Rye Cask Finish
Alkohol: 52.5% Vol.
Preis: ~95,-€ (Ausgabepreis Irland), ~70,- in D
Limitiert auf 9.000 Flaschen
Siebte Abfüllung der Wheel of the Year-Serie

Bedeutung: Sommersonnenwende

Färbung: Nein
Kühlfilterung: Nein

Whiskybase

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Zitat von ffmdino im Beitrag #2

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Beichte @Archer du hast schon eine Flasche daheim.

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Nase
Süße Fruchtdrops, Weingummi, frische Aprikosen und Pfirsiche, ein Hauch Würze - wirklich nur ein Hauch Würze, denn die Fruchtnoten sind absolut dominierend. Zumindest am Anfang, denn nach einer Weile - das hätte ich anfangs wirklich nicht gedacht - machen die Früchte doch tatsächlich Platz für Mandeln und Walnüsse, Kakao und Vollmilchschokolade.
89

Geschmack
Oha, ein sommerlicher Fruchtsalat, damit hätte ich nicht gerechnet. Keinerlei künstliche Süße, nur natürliche Fruchtaromen. Als Kontrapunkt ein wenig Würze, die sich weitestgehend in Form von Majoran und Estragon zeigt. Ein ganz klein wenig Roggenbrotaroma, man merkt, dass es sich nur um Rye-Casks handelt, der Geschmack wäre anders ausgefallen, wäre der Rye-Anteil in der mash bill höher gewesen. Vollmilchschokolade, Mandeln, Haselnüsse, Waldhonig.
90

Abgang
Mittellang bis lang, für einen Dingle Single Pot Still erstaunlich smooth und cremig. Vanille, Waldhonig, Süßholz.
89

Fazit
Yes, mega, kratzt für mich schwer an 90/100. Nach dem Dingle Beltaine erst der zweite Single Pot Still in der Wheel of the Year-Serie, der Anteil an produziertem Single Malt ist dort generell höher. In jedem Fall schön, dass sie beides in gleichwertiger Güte herstellen. Und da die Preise auf dem deutschen Markt anscheinend einen neuen Tiefpunkt erreicht haben (derzeit um die 65,- im Vergleich zu sonstigen knapp 90,-), kann man hier als SPS- und Dingle-Freund bedenkenlos zugreifen.

89/100