Whisky: Scotch Universe - Callisto II - 72° P.6.1' 1846.4"
Nase: Lagerfeuerrauch. Am Anfang nur das, dann aber sofort Grapefruit und Zitrone. Diese beiden Dinge bleiben, bis sich nach 5 Minuten etwas Süße entwickelt. Nicht alkoholisch, aber auch nicht äußerst intensiv. Vanille kommt dazu.
Gaumen: Süß und nach kaum einer Sekunde rauchiger werdend. Deutliche Säure der Grapefruit. Rauch belegt die Zunge und dominiert, von Grapefruit gestützt, das Nachschmecken, kaum Süße noch.
Abgang: mittellang, die Zunge bleibt belegt.
Wasser: Die Nase wird süßer und man befindet sich plötzlich auf einem Bauernhof. Im Kuhstall. Im Mund bleibe es ähnlich, der Rauch ist jedoch deutlich zurückhaltender. Die Süße ist stärker und bleibt. Erst nach dem Schlucken kommt der Rauch wieder stärker zum Vorschein.
Fazit: Lecker und interessant, aber nicht kompliziert. 80 Punkte. Die Nase zieht es runter, der Gaumen ist eine 84.