Nase: Nach dem Einschenken direkt Heu und frisch gemähtes Gras. Diese Noten bleiben auch die ganze Zeit präsent, wandert aber etwas in den Hintergrund. Dafür treten frische Aromen von Zitrone, Ananas, Kiwi und grünem Apfel in den Vordergrund. Zitronenkuchen mit Zimtsahne. Dezent Birne, Lychee, Drachenfrucht.
Mund: Hier etwas süßer im Antritt, Honig, Butterkuchen. Auch wieder Ananas, Zitronenmelisse. Etwas Süßholz. Kräuter wie Rosmarin, etwas Salbei. Fenchel. Dominant sind aber die honigsüßen und ananassauren Noten.
Finish: Mittellang, hier würziger. Die saure Seite bleibt bis zum Ausklingen.
90/100
Fazit: Schöner Whisky, bei dem ich zeitweise die Sorge hatte, er drifte zu sehr in Richtung saurer Noten ab, der aber die Balance gut gehalten hat.
________________________________________________________ “Because some men aren't looking for anything logical, like money. They can't be bought, bullied, reasoned, or negotiated with. Some men just want to watch the world burn.”