Glenkinchie 1975-2008, 33 Jahre, 50,7% alc. Abfüller: Jack Wiebers Whisky World (Old Train Line). Ausbau: Bourboncask 6396
Nase: Obst in geschmolzener Butter, so der erste Eindruck. Aprikosen, reife Äpfel, Honigmelone, Nektarinen und etwas Pfirsich, dazu Vanillegebäck, aufgeschäumte Milch, Fudge. Im Hintergrund hält sich die ganze Zeit über eine leichte Note von Eukalyptus.
Gaumen: Intensiv und fruchtig, macht weiter wie in der Nase, entwickelt aber erstaunlich viel Orangenkonzentrat. Wir haben hier wieder Aprikosen und Äpfel, etwas Kiwi und Pfirsich, ganz zart Grapefruit. Außerdem kühler Pfefferminz-Eistee, etwas Pfeffer und Ingwer.
Abgang: Mittellang bis lang, wird leicht trocken. Hier kommt die Eiche etwas mehr zum Vorschein, daneben zarte Gewürze die lange in Erinnerung bleiben. Zimt, Kardamom und Pfeffer.
Fazit: Ein wirklich komplexer Genkinchie, der mir wahnsinnig gut gefällt. Vielfältig, nicht ganz einfach und trotzdem immer genau passend. 88/100 Punkte (2022)