Bas Armagnac Domaine d´Espérance 2001 (2021) Folle Blanche Brut de Fut 46%
Typ: Bas Armagnac Produzent: Domaine d'Espérance Rebsorte/n: Folle Blanche Jahrgang/Alter: 2001 (10/2021) Brut de Fut / Fut N° 71 Alkohol: 46% Preis: ~105€ (2021)
Bas Armagnac Domaine d'Esperance 2001 (2021) Folle Blanche Brut de Fut 46%
Geruch: Mein Gott, ist das schön, so ein bestens gereifter Folle-Blanche-Armagnac, Brut de Fut abgefüllt und im besten Alter von rund 20 Jahren! Saftige Marille, intensive Blumigkeit (Blumenwiese nach einem mittäglichen Herbstregen), dazu noch die Würze edlen Holzes und eine ganz feine Zimtigkeit.
Geschmack: Im Mundraum entfaltet sich dieser Folle-Blanche-Armagnac ebenfalls mit intensiver Frucht; neben der Marille nun auch mit etwas Mango und Papaya. Dazu das Aroma alter Mahagonimöbel, der Zimt wird stärker, ein Hauch Rauch und all das in perfekter Balance. Es muss wirklich nicht immer superalt und superdunkel sein, um in den Spirithimmel zu kommen.
Abgang: Der Abgang ist mittellang bis lang und bleibt angenehm präsent. Nichts sticht hervor, die Balance der blumigen, fruchtigen und würzigen Aromen bleibt bestens erhalten.
Fazit: Ein Musterbeispiel eines ideal gereiften Folle-Blanche-Armagnacs im besten Alter. Da passt alles: Die Frucht, von Marille bis Mango, die feine Blumigkeit ebenso wie die Würze von Zimt bis Edelholz. Das Gaumenvergnügen ist Marke Spirithimmel und insgesamt ist dieser Armagnac ein 95-Punkte-Hochgenuss für mich (95-95.5-94.5 und damit 6/7 oder A in meinem Punkteschema). Eine großartige Abwechslung und Alternative zu den vielen "Dunkelaromenbomben".