Miltonduff 2009-2021, 11 Jahre, 59,7% alc. Abfüller. Alistair Walker Whisky Company (Infrequent Flyers). Ausbau: Nachreifung im PX-Sherry Puncheon 6341
Nase: Dunkle Schokolade mit Zimt, Nougat und alte trockene Rosinen. Zudem finde ich neben leicht gesalzenen Mandeln auch reife Pflaumen sowie ein blumig/seifiges Aroma, welches ich nicht näher beschreiben kann. Neben dem Zimt kitzelt eine leichte Schwefelnote in der Nase, außerdem muss ich an Rumkuchen denken.
Gaumen: Erst sehr süß und seifig, dann enorm würzig und ordentlich scharf. Zigarrentabak, Zimt und Zedernholz. Dazu sehr viel Eichenholz sowie Pfeffer, Tee, etwas Ingwer und Thymian, außerdem assoziiere ich etwas im Geschmack mit leicht feuchten Streichhölzern.
Abgang: Sehr lang, holzig und würzig. Ingwer und Zimt, Eiche und Tabak, etwas dunkle Schokolade. Der Alkohol sticht hier leider schon stark hervor und ist nicht wirklich gut eingebunden.
Fazit: Wer in tief abgründige Sherrysuppen gucken möchte, hier ist so ein Exemplar. Dem Miltonduff fehlt es noch ein wenig an Reife, manche Aromen wirken aufgesetzt, aber farblich ist er ganz schön anzuschauen. 84/100 Punkte (2022)