"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
Abgang: langanhaltend: trockenpfeffrige Schokolade am Zungengrund, trockener Sherry am Gaumen, mit Vanille und Orangenschalen in eine feine Holzwürze überleitend, um mit reifen Weinbeeren und sahnigem Kakao in schokolierter Kohlensäure und würzigen Holtnoten, mit etwas Tabak ganz langsam und trocken auszuklingen,- sehr lecker!
Bewertung: Ein trockener, fruchtig würziger und unkomplizierter Malt, ohne Fehl und Tadel an Nase und Gaumen, mit klaren, vollmundigen Aromen, feinen Holznoten und einem angenehm langanhaltenden, würzigen Abgang. Mit dem gut eingebunden Alkohl ein leckerer Standard, der von mir ein gut plus bekommt.
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
Milchstraße, Lokale Interstellare Wolke, Sonnensystem Sol, 3. Planet
Sofort total sympathisch in der Nase. Rote Früchte in komplexer Ausführung mit Brombeer, Kirsche, Preiselbeer, Pflaume und schwarzer Johannisbeere. Dazu Brühstück (Fachbegriff Bäckerei), dunker Nougat und ein schönes Lederaroma. Mit der Zeit auch tropische Früchte wie Mango, Kiwi, Guave, Banane. Dazu Vanillesauce und Honig. Kräftiger Antritt mit Rote Grütze in der grob geschnitzten Holzschale und mit Kakao gepudert. Die Süße wird gut ergänzt von herben Noten und Fruchtsäure. Kirsche, Preiselbeere und Pflaume sind jetzt die Leitaromen. Die Würze von der Eiche wird schnell mehr (besonders nach dem zweiten Schluck), driftet aber nicht ins Bittere. Röstaromen, Gerstenmalz, Leder und dunkle Schokolade; dazu gibt es schwarzen kalten Kaffee. Alkohol ist top integriert. Langer Abgang mit Röstaromen, dem Kaffee und dunkler Schokolade. Cremige Eiche überall.
Ein sehr gut kombinierter Sherrycask-Whisky, der alles richtig macht und daher sehr lecker ist. Die Verdoppelung des Preises in Bezug zum 15jährigen OA ist aber für mich nicht gerechtfertigt, da dieser 18er zwar sehr gut ist, aber halt nicht außergewöhnlich...und ü100€ zahle ich eigentlich nur, wenn außergewöhnlich.
Da kaufe ich mir lieber wieder einen 15er OA oder so.
------------------------------------------------ Quoten-Alien des Forums
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Nose: Süffiger Sherry steigt mir in die Nase, Orangeschale, feuchtes Leder, weihnachtliche Gewürze im Hintergrund mit geschmolzener marzipan-mandel-schokolade. Schöne, runde Aromen in der Nase. Mag ich gern, macht Lust auf mehr...
Taste: Süßer klebriger Honig mit Orangeschalenstückchen und Weihnachtlichen Gewürzen. Schnell Sirup-artig werdend. Ein bisschen mehr Umdrehungen könnte er gebrauchen. 50% wären top. Aber schönes Mundgefühl. Später ein wenig bitter werdend durch das Fass
Finish: Bitteres Holz, ok? Damit hätte ich nicht gerechnet. Das kannte ich vom Rest der Flasche nicht. Geht aber über in ein sahniges Mundgefühl. Honig und typische Sherryaromen kommenndurch. Süß werdend und klebrig bleibt er im Mund. Nach dem zweiten Schmuck wird er am Ende trocken
"Man muss dem Leben immer um mindestens einen Whisky voraus sein.“ - Humphrey Bogart -